北海道で有名なお花といえば・・・そう、これが思いつく人が多いはず。というよりも、このサイトの源ですので(汗笑)。ラベンダーを香料に使ったホワイトチョコが冬季限定？で発売中です。お値段そこそこに、中には小さなチョコがちょこちょこっと入っています。

アルミの個包装なので香りもきゅっと閉じ込められている感じですが、一つお口に加えてみると・・・う～ん、なかなかいい香りですね。ラベンダーの香りそのままでは好みが分かれてしまうためなのか、ブルーベリーフレーバーをベースにしいているみたいですけど、これで取っつきやすくなっている感じです。ただ、お花の香りを知る人からすればもうちょっときかせてもいいのかな、とか思ったり。精油使用量はごくわずかですが、あまり入れすぎると食べられるものじゃなくなりますから・・・。

甘さはホワイトチョコのせいかややまったりとした感じですが、甘すぎるというわけではないと思います。とはいえ、私は甘党なので味覚が違うかも・・・(^^;　興味がある人は一度手にしてみるといいかもしれませんね。好き嫌いは分かれそうですけど、私はこういう味が好きなのです。紅茶なりを用意して味わえるといいですね('-'*)